祖先崇拝 (祭祖, jì zǔ) は中国文化における最も古い継続的な宗教実践です。仏教、道教、儒教よりも古く、文字が存在する前から行われてきました。考古学的証拠は、商朝の人々（紀元前1600年頃）が祖先に供え物をしていたことを示唆しており、今日の中国の家族と同じ方法で行っていたことが分かります。このように、3,600年の途切れない実践があります。
核となる考え方はシンプルです：あなたの亡くなった親族は今も周囲にいます。彼らはあなたを見ています。彼らには必要なものがあり、あなたのお世話をするか、あなたを困らせるかはあなた次第です。生者と死者の関係は相互的です：あなたが彼らを養うと、彼らはあなたを守ります。あなたが彼らを無視すると、彼らは問題を引き起こします。
これはほとんどの実践者にとって比喩ではありません。子供に食事を与えたり、家賃を支払ったりするのと同じくらい実践的です。祖先は飢えています。あなたは彼らに食事を提供します。それが関係です。
家庭の祭壇
祖先崇拝を行うほとんどの中国の家族は家庭の祭壇 (神龛, shénkān または 祖先牌位, zǔxiān páiwèi) を維持しています。この祭壇には通常以下のものが含まれます。
| アイテム | 中国語 | ピンイン | 目的 | |---|---|---|---| | 祖先の位牌 | 牌位 | páiwèi | 祖先の名前と日付が刻まれた木製の板 | | 香炉 | 香炉 | xiānglú | お香を焚くため（コミュニケーションのチャネル） | | 蝋燭立て | 烛台 | zhútái | 精霊を祭壇に導くための光 | | 供え物の皿 | 供盘 | gòng pán | 食べ物の供え物用 | | 茶杯 | 茶杯 | chábēi | お茶またはお酒の供え物用 | | 花 | 鲜花 | xiānhuā | 新鮮な花（菊が一般的） | | 写真/肖像 | 遗像 | yíxiàng | 故人の写真 |祭壇は目立つ場所に置かれ、通常は家の主な部屋で、前のドアを向いています。それは高く（棚やテーブルの上に）、清潔で、敬意を持って扱われるべきです。祖先の祭壇に無関係なものを置いてはいけません。その前でお菓子を食べてはいけません。子供が位牌で遊ぶことも許されません。
供え物の内容
供え物にはいくつかのカテゴリーがあります：
日常の供え物 (日常供奉, rìcháng gòngfèng)
- 三本のお香 (三炷香, sān zhù xiāng)、朝晩 - 新鮮な水またはお茶 - 新鮮な果物（オレンジ、リンゴ、バナナ - 梨 (lí) は避ける、なぜなら「 separation」（離, lí）を連想させるから）祭日のお供え物 (节日供品, jiérì gòngpǐn)
より elaborate で、通常以下を含む： - 炊きたてのご飯 - 3〜5品の料理（肉、野菜、豆腐） - お酒またはお茶（3杯） - 果物 - 蒸し饅頭やおこわ - 故人の好きな食べ物特別な場合のお供え物
- 全体のローストチキンまたはアヒル - 全体の魚（豊かさを象徴） - 豚肉（特別な場合に全体をローストした豚） - 麺（長寿） - 餃子（富 — 金塊の形をしている）供えない方が良いもの
| 供えない方が良いもの | 中国語 | 理由 | |---|---|---| | 梨 | 梨 (lí) | 离 (lí, "separation") の音に似ているため | | 空のボウル | 空碗 | 祖先に何もないことを示唆するため | | 傷んだ食べ物 | 变质食物 | 不敬であるため | | 犬肉 | 狗肉 | 多くの地域でタブー；犬は冥界を守るため | | 牛肉（家族によっては） | 牛肉 | 牛は神聖な動物のため |このガイドを参考にして、祖先を敬い、愛を込めた供え物を作ってください。